lauantai 10. lokakuuta 2015

Energiapalleroita eli helppoa mussutettavaa

Mieheni yhdellä kaverilla oli aikoinaan syömiseen liittyvä termi nimeltä ”helppoa mussutettavaa”. Kokeiltuaan kasvissyöntiä joskus männävuosina, tyyppi oli kokenut, että kasvissyöjälle ei ole tarpeeksi tarjolla helppoja valmiita aterioita, kuten hampurilaisia. Käsite on sittemmin jäänyt perheeseemme lentäväksi lauseeksi tarkoittamaan ennen kaikkea helppoja välipaloja. Tiedättehän, kun epämääräisessä puolinälän tunteessa harhailee jääkaapille, eikä mikään siellä oleva houkuttele. Pitäisi olla jotain valmista syötävää, eikä vain raaka-aineita.


Helppo mussutettava tähtäimessäni kokkailin tällä viikolla energiapalleroita. Patukoita niistä oli tarkoitus ensin tulla, mutta palloiksi oli helpompi muotoilla. Samalla sain kätevästi tyhjennettyä kaapista paria pussukkaa, joiden viimeinen käyttöpäivä oli jo uhkaavasti lähellä.


Energiapallerot

2 rkl pellavansiemeniä
1 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl kurpitsansiemeniä
1 rkl hampunsiemeniä
pari kourallista sekalaisia pähkinöitä
3 rkl carob-jauhetta
1 rkl hamppuproteiinijauhetta
3 dl taateleita
3 tl sitruuna-aromia
limen mehua
ripaus suolaa

pyörittelyyn kookoshiutaleita

Hienonna siemenet ja pähkinät monitoimikoneessa. Lisää joukkoon muut aineet ja tarkista maku. Pyörittele pallot kookoshiutaleissa. 

2 kommenttia:

  1. Näyttääpä hyviltä, nämä menevät meillä kyllä kokeiluun! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näitä voi myös varioida mielen mukaan, kun maistelee samalla.

      Poista